As mães de crianças matriculadas nas creches da rede municipal de Paulista iniciaram, nesta segunda-feira (6), o curso de Salgados de Forno do programa “Mães na Creche”, iniciativa do Governo de Pernambuco em parceria com a Prefeitura. As aulas acontecem no Centro Municipal de Educação e Desenvolvimento Infantil (CEMEDI) Nossa Prata, em Maranguape II, e integram uma programação gratuita de qualificação profissional voltada ao empreendedorismo feminino e à geração de renda.
A formação segue até a próxima sexta-feira (10), sempre no turno da tarde. No encerramento, serão entregues os certificados de conclusão e as participantes apresentarão uma mesa de degustação com os produtos preparados ao longo do curso. Em Paulista, a ação é coordenada pela Secretaria Executiva da Mulher, em parceria com a Secretaria Municipal de Educação e Esportes, com o objetivo de fortalecer a autonomia financeira das paulistenses por meio da oferta de formação para o mercado de trabalho.
A capacitação é conduzida pela gastrônoma Heloisa Vilela, que atua há 12 anos na área da confeitaria e é especialista em panificação e pastelaria. Segundo a instrutora, o primeiro encontro foi dedicado a conteúdos teóricos, incluindo uma abordagem sociopolítica sobre os direitos das mulheres e o enfrentamento à violência de gênero.
“Pensamos em um espaço que contribuísse para a formação dessas mulheres. Como o curso tem foco no empreendedorismo, abordamos a violência patrimonial para que elas conheçam seus direitos e saibam proteger seus futuros negócios”, destacou Vilela.
A secretária executiva da Mulher do Paulista, Fabrina Juliana, esteve presente no primeiro dia do curso e reforçou que a formação pode abrir novos caminhos para as mulheres por meio do conhecimento e da geração de renda. “Cada aprendizado adquirido aqui representa um passo importante para a independência financeira de cada uma. Aproveitem essa oportunidade, tirem suas dúvidas, compartilhem experiências e acreditem no potencial de vocês”, ressaltou.
A empreendedora Joyce Camille, de 26 anos, mãe de três filhos, dos quais dois estudam no CEMEDI Nossa Prata, afirmou que o curso representa uma oportunidade de aperfeiçoar o trabalho que já desenvolve na produção de doces e salgados. “Quero aprender a precificar melhor meus produtos e entregar um serviço com mais qualidade. Tenho certeza de que aqui vou aprender técnicas que vão fazer toda a diferença no que eu faço”, afirmou.
Ao longo do mês de julho, o programa seguirá oferecendo novos cursos nas áreas de panificação, doces tradicionais e personalizados para festas e produção de bolos com cobertura de chantili. As mães interessadas podem acompanhar a divulgação das próximas turmas por meio da plataforma Capacita Paulista e dos canais oficiais da Prefeitura. Nesta terça-feira (7), serão abertas as inscrições para a formação em pães artesanais.
Fotos: João Gonçalves / SEI
