Por Adilson Oliveira
Com o objetivo de garantir a qualidade do pescado à venda, a Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde do Paulista vem reforçando as ações de fiscalização nos pontos de comercialização do produto no município. Na última semana, os inspetores concentraram esforços no Mercado de Abastecimento Tiradentes, no Centro.
Durante a inspeção, as equipes avaliaram as condições de armazenamento, manuseio e exposição dos produtos, assegurando que estejam dentro dos padrões sanitários exigidos.
A diretora de Vigilância Sanitária, Mônica Oliveira, destacou a importância do trabalho contínuo. “Mesmo não sendo época da Quaresma, os nossos profissionais estão nas ruas avaliando o pescado colocado à venda para garantir a saúde da população”, afirmou.
A ação contou com o apoio da Secretaria de Administração das Regionais, responsável pela coordenação das feiras e mercados públicos do município.
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