A Prefeitura do Paulista, por meio da Secretaria de Educação, teve uma de suas ações destacadas no Caderno de Experiências sobre Políticas Alimentares Urbanas. A publicação, divulgada no último dia 10 de outubro, reúne boas práticas de todo o país voltadas à promoção da alimentação saudável e sustentável nas cidades.
O município foi citado pela experiência desenvolvida na área de Alimentação Escolar, com a iniciativa intitulada “A combinação de ações de garantia e proteção ao direito à alimentação adequada dos escolares em Paulista-PE”. O trabalho foi elaborado pela equipe técnica da Gerência de Nutrição e Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação.
A publicação reconhece o empenho do município em articular políticas públicas que asseguram o direito à alimentação saudável dos estudantes da rede municipal de ensino. O projeto foi desenvolvido pela superintendente da Gerência de Nutrição e Alimentação Escolar, Maricélia Pereira da Souza Silva, e coassinado pelas nutricionistas Janete Carvalho de Andrade e Ana Beatriz Macêdo Venâncio dos Santos, do Instituto Comida do Amanhã (ICdA).
O Caderno de Experiências é uma iniciativa da Estratégia Alimenta Cidades, coordenada pelo Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) e pelo Instituto Comida do Amanhã, com apoio da FAO Brasil e da Fundação Heinrich Böll. A publicação reúne projetos que fortalecem políticas de segurança alimentar em ambientes urbanos, servindo como referência para gestores e pesquisadores de todo o país.
