Acondicionamento e manuseio dos produtos estão no foco da fiscalização

Equipes da Vigilância Sanitária (Visa) do Paulista vão estar atuando, nesta sexta-feira (30.12), durante os festejos de fim de ano, na orla do Janga, nas proximidades das Quatro Torres. Os profissionais irão orientar os ambulantes, sobretudo, sobre a venda de alimentos.

O grupo vai transmitir aos comerciantes informações acerca do prazo de validade dos produtos,  acondicionamento de carnes, salsichas e queijos, além da higienização de frutas e procedência do gelo utilizado nas bebidas, como: caipifrutas.

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